二段階紆余曲折

小並感満載で日常的なことを。

多摩川「郷土の森公園バーベキュー場」でバーベキューしてきました

梅雨の合間で天気がよい日曜日でしたね。多摩川サイクリングロードからは富士山が見えていたこの日は奥さんの学生時代の友人達とバーベキューしてきました。場所は府中郷土の森バーベキュー場で、以前は奥さんと2人でアウトドアブランチしたところです。

 

BBQデリバリーと言うサービスがあって、バーベキュー道具を持ってきてくれたりゴミを含めて後片付けまでやってくれるのがあったので利用してみました。

写真右側にあるビニールシートなど、自前で持ってきたものもあるのですが、バーベキューのコンロや炭はもちろんテーブルやイス、タープなども貸してくれて一人だいたい1,250円くらいなのでとてつもなく楽でした。バーベキューの一番残念なところは酔っ払った状態での後片付けにあるのですが、その負担が1,250円でほぼなくなるって言うのはとてつもないメリットだと思います。

 

www.bbq-deli.com

 

今回はバーベキューと言いながら燻製三昧でもあるのです。前日から材料を乾燥させたりと準備万端でしたので、非常においしくいただけました。

初チャレンジのナッツ類はちょっと時間足りてない感じでしたけれども、非常に美味しくいただけました。

 

燻製グルメ漫画「いぶり暮らし」で読んだマシュマロの燻製もなかなか新しい感じでイケましたね。

 

借りている畑で直前に収穫したピーマンとナスも美味かったですし、肉は普通だったかな。岩塩プレートで焼いたレバーはくっそうまかったっけど(写真はない)。

 

こちらは桃モッツァレラ。桃とモッツァレラをカプレーゼのように並べて、オリーブオイル、ワインビネガー、塩コショウ、レモンの皮で味付けです。シャンパンなんかと一緒に飲むといい感じのデザートにもおつまみにもなる感じの美味しさでした。

 

レンタル品は16時に返却だったので、食材を全て焼き終えてお皿に盛ったら隣のビニールシートで宴会の続きをすれば十分に楽しむことが出来ます。そんで暗くなったら我が家で二次会を楽しんだら、憂鬱な月曜日をむかえるだけとなるのでありました。楽しかったね。

 

いぶり暮らしレシピブック

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[まとめ買い] いぶり暮らし
 
豪快バーベキューレシピ

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アストロプロダクツのコンパクトツールボックスを買いました

ママチャリしか乗らないとかだと日常のメンテナンスを自分でする人と言うのは極稀だと思いますが、ロードバイクとかクロスバイクとかのスポーツ自転車に乗る人はメンテナンスをしたりパーツを付け替えたり、消耗品を交換したりと言うことを自分でする人が多いのではないかなと思います。そして、自転車には結構特殊な専用の工具があってそういうのを買う必要があったりするんですよね。私も買ってみたけど一度も使ってない工具とかもあります。

さらに引っ越してからDIYを本格的にするようにもなったので、これまた工具の類が増えてきているのでその収納に困るようになってきました。別に普通の箱とかに入れておいても構わないと思うのですが、形から入ろう!を合言葉にしている(してないけど)私は工具箱がどうしても欲しくなってしまうのです。

 

で、購入したものはアストロプロダクツのコンパクトツールボックスです。理由は、カッコイイから。そして3,456円と手頃だったからです。

 

マットでありながら黒光りしているこの見た目はかなり良いんじゃないかなと思うわけですが、そこは好き好きに選べば良いんじゃないかなと思います。収納力も結構あるので、まだ2段目3段目には若干の余裕があるので工具をプレゼントしてくれても良いよ。バールのようなものとか。

電動工具は入らないので別途収納しなければならないですけれども、こまいものはこれ一つに入れておけば気分も爽快になること間違いない。あとは部屋を片付けなければならないのですが、ちょっと気が重い。

 

自転車専用工具って言うとこんな感じですよね。

ホーザン(HOZAN) ペダルレンチ C-200

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BIKE HAND(バイクハンド) YC-27BB ボトムブラケットレンチセット

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超絶簡単めんつゆでつぶ貝の煮付けを作ってみました

7〜8年前かと思いますが実家に帰った時に、めんつゆで煮込むだけの超絶簡単おつまみのつぶ貝の煮付けを作ってみました。近所のスーパーで半額になっていたつぶ貝が仲間になりたそうにこちらを見ていたので購入、即料理という流れです。

 

濃縮タイプのめんつゆだったので、丁度よい割合になるまで薄めためんつゆに、つぶ貝をぶち込んでひと煮立ちさせるだけの簡単料理で、誰にでも出来るレシピですのでやってみたらよろしいかと思うよ。

 

このつぶ貝はこのまま食べても美味しいですが、燻製にしたらもっと美味しいと思うのです。機会があったら、燻製にして食べてみようと思います。

 

ホテイ つぶ貝味付 90g×6個

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築地の王様 つぶ貝 生つぶ貝 スライス 20枚 刺身 寿司 用

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殻付きツブ貝1kg

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