奥さんの実家の秋田に行ってきたわけですが、魚釣りをしたんですよね。そこで釣れたのがヤマメとイワナなのでありまして、現地で冷凍して持って帰ってきました。 どうやって食べるかと言うと、塩焼きは秋田で食べたからやっぱ燻製だよね。ってなわけで、解凍…

人間の本性が一番出るのがピンチの時だと言うことはよく言われますがね、まぁ、人間ピンチの時には焦って判断を誤ってしまうことは多々ある事だと思います。仕事やらで切羽詰ったときとかも手順をすっ飛ばすとかえってミスして遅れが広がるだなんて事はよく…