二段階紆余曲折

男たるもの魚くらい捌けなくてどうするんですか。 と言うことで、魚を捌けるように修行しようと思います。まずはスルメイカ。捌き方はYoutubeさんに教えてもらいました。 スルメイカのさばき方 - YouTube 一品目はイカ刺し。 二品目はイカのワタ焼き。 ワタ焼きは、ワタとゲソ、エンペラ部分に匂い消しに日本酒を入れてバ…