二段階紆余曲折

小並感満載で日常的なことを。

白レバーがうまいよ「神鶏 聖蹟桜ヶ丘ミートセンター店」に行ってきました

我が夫婦が焼き鳥が好きだと言うことは「中河原 ヤキトリヤ」に行った時にも申し上げましたが、ま、お酒が進む料理が好きであると言うことなわけです、単純に言えば。夏休みに中河原の隣駅の聖蹟桜ヶ丘に買い物に行きまして、午後4時から飲み食いすることになりまして、早くからオープンしているお店を探したわけですね。

 

www.hotpepper.jp

山賊焼きなど長野県あたりの料理が食べられる串焼き屋さんみたいなところでした。水炊きなんかもありましたが、水炊きと言ったら福岡なんじゃないかなとも思いますので、長野にかかわらず鶏肉のお店という事なんでしょう。写真にはありませんが、レバー串とかも外側カリカリ中がふわふわでとても美味しかったですね。

 

こちらは馬刺しですが、肉厚で非常に美味しくいただけました。聖蹟桜ヶ丘ミートセンターにはいくつかお店があって、つながっているので、他のお店の料理も出前出来るようです。今回は利用しませんでしたが、機会があったら利用したいと思いますよ。

神鶏は都内にいくつか店舗があるようなので、お近くにあったら利用してみたら良いと思います。

 

鶏白レバー燻製セット (鶏白レバー燻製, 24パックセット)

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[訳あり] 天馬 馬刺し たっぷり500g [タレ5Pつき]

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燻製明太子で明太パスタを作ってみました

引っ越した事によって最寄りのコンビニがセブンイレブンからファミマに変わったのですが、やっぱセブンイレブンの方が好きだなと思うわけです。でも嘆いても仕方ありません、人間はその時にある武器で戦わなくてはならないのであります。

 

御飯作るの面倒くさいなぁと思ったので、ファミマで適当に買ってきて燻製にしてみたいと思います。メニューはイカの通りです。

ファミマの公式サイトで探してみたけど、するめしか見つからなかったよ。

 

で、燻製にしてみたところこんな感じに仕上がりました。とっても美味しそうですね。燻製にしたするめはまた別格の旨さで驚きました、元から水分が無いので気を使わなくて良いので楽ちんです。

で、後日明太子の燻製を燻製明太パスタにしてみたのが冒頭の写真になるわけです。溶かしたバターに燻製明太子を入れてほぐしたらパスタを投入してあえるだけって言う非常にシンプルで簡単メニューです。ほのかに香る薫香が良いのですが、バターにちょっとヤラれ気味だったかもしれません。

明太パスタは簡単で良いですよね。ま、レトルトのソースを使えば何だって簡単になるわけですけれどもね。

 

「ファミマ入店音」の正式なタイトルは「大盛況」に決まりました

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多摩川沿いにある「カフェ開」に行ってきました

私の趣味の一つにGoogleMapをひたすら眺めると言うのがあるのです。主にサイクリングコースを探すためだったりするのですが、自宅の近所を見ていたらカフェがあることに気がついたのです。

 

retty.me

多摩川サイクリングロード沿いで京王線の中河原と聖蹟桜ヶ丘間を潜ったところあたりにある公園の中にお店はあるようです。ただ、公園側からは入れないみたいですので、表側にまわってみましょう。

 

コーヒーやケーキだけでなく、ランチ営業もやっているようですね。ちょうどお腹がすく時間なのでランチでもしてみましょう。

 

店内は自宅を少し改装した感じですが、ウッドデッキのテラスがとても素敵な感じになっています。綺麗に管理された芝の庭を中心に周りは木の中です。

 

私は松花堂弁当と言う名のごくごく普通の生姜焼き定食を食べました。味は、普通といった感じで、量は成人男性には少し少ないかも知れません。ちょっと1,000円は高いかなぁと思います。あ、ランチビールはすごく美味しかったです。

 

奥さんはココナッツチキンカレーを注文。私はあんまりココナッツが好きな部類ではないので頼まなかったのですが、一口食べたら辛すぎずマイルドな感じで美味しかったですね。これで800円なら十分なんじゃないかと思いますよ。

 

多摩川サイクリングロードをサイクリング中にお腹が空いたらこんな素敵なお庭でランチなんて如何でしょうかね。近くにはY's Roadもあって隣にLohas 24なんてカフェもありますけどもね。

 

東京の森のカフェ

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