青梅駅近くの釜の淵公園の河原でデイキャンプしてきました

先日、原付バイクのHONDAのZOOMERを買ったお話をしたわけでありますが、原付を買った目的の一つに奥さんがソロキャンプに行きたいと言っている事がありまして、とても良いことだと思うのですよね。

ただ、運転免許を取ったばっかりで公道慣れもしていないし、いきなりソロキャンプと言うのも結構ハードルが高いわけであります。なのでそれなりの距離を原付で行って帰ってくると言う経験を積む必要があるのです。

そんなわけで、今回は奥さんが原付でちょっとした遠出にチャレンジする企画でございます。また、ソロキャンプの練習もかねて河原でご飯を作って食べようという事になりました。

今回行ったのは青梅駅の近くにある釜の淵公園です。多摩川がぐんにゃりと湾曲していて釜の淵と言われるのもなんかわからなくもない感じがしますよね。中河原駅周辺の自宅からGoogleMapのナビで確認すると片道約25kmと言うところですね。

今回は原付で、私はロードバイクにて到着、私は1時間ちょっとで到着しましたが、奥さんは先に出発して2時間以上かかったようです。道を間違えたり信号に引っかかったり色々あるんでしょうね。

飯能河原によく似た雰囲気のところですが、夏休みはすでに終わっているからでしょうか、ウェイな方たちもいらっしゃらずに静かな感じです。小学生数人組が裸になってずっと川に飛び込んだりとハッスルしておりましたが、まだ9月とは言え水はそれなりに冷たそうなのに元気ですね。

今回は奥さんのソロキャンプの練習という事で、私はほぼ見ているだけです。今回のメニューはカレーで、まずはご飯を炊きましょう。水の量と給水時間が足りてなくてちょい硬めになってしまいましたが、カレーにはちょうど良い感じかもしれません。

ソロキャン用に荷物を少なめで来たのでお皿が足りずにフライパンでカレーを頂きます。ちょっとゴチャッとしてしまったけど大変おいしゅうございました。ちょっと食べ過ぎた。

食後はコーヒーを頂きます。どっかのYoutubeで見ましたが、ユニフレームのコーヒーバネットを使うときのペーパーフィルターはクリアケースを加工して持ってくると良いそうです。と言うわけで実践してみました。

学生の夏休み期間だとどうだかわかりませんが、この時期の河原はしずかでなかなか良い雰囲気を醸し出しております。

湾曲した多摩川が崖を削ってこんな風な自然の造形を作り上げたんでしょうね。釜の淵公園は非常に良いところでした。JR青梅駅からも近いので、中央線沿線の人にも使いやすそうです。まぁ、もっと奥多摩の方まで足を伸ばせばもっと自然たっぷりですけれどもね。

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VICTORINOXの十徳ナイフ「ハントマン 1.3713」を買いました

9月になりましたけれども、お話は7月の陣馬形山キャンプの時にさかのぼります。友人も参加するキャンプだったので、普段よりもちょっと良いワインを持参したのですが、ちょっといいワインはコルク栓なんですよね。ところがどっこい、こんな時に限ってコルク抜きを忘れてくるという大失態をしまして、ナイフでゴリゴリとコルクを削る作業をしたわけです。普段飲むのはヒネると開く金属のタイプのものです。

普段遣い用のコルク抜きとアウトドア用のコルク抜きを共用しているとこう言う小物の忘れ物をしてしまうのです。そこでアウトドア専用にコルク抜きを買おうと思ったけど、コルク抜きだけじゃねってことで、十徳ナイフを考えたのです。まぁ、十徳ナイフと言えばVICTORINOXしか思い浮かばなかったので、それなりにサイズ感があって使いやすそうでコルク抜きがあるモデルを選びました。

このようにちょっとばっかし小さいですが、使用には何とか耐えられそうなコルク抜きが着いています。これさえあれば勝つる！と言うやつですね。

その他にアウトドア的に使うようなものと言えば、栓抜きと缶切りなわけですが、もちろんどちらもついてます。べんりー。どうでもいいけど、ピンセットはともかくとして、爪楊枝機能は使うんでしょうか？これ必要？

もちろん、ナイフとハサミもありますから、アウトドア用では必要十分なんじゃないかなと思います。釣りをしたくなった場合もハサミで糸を切ったりだとか、ナイフで釣った魚をさばいたりとか出来るはずなんで、小型で非常によろしいのではないでしょうかね。

VICTORINOX(ビクトリノックス) ハントマン Hantsman 1.3713 [並行輸入品]

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秋田で釣ったヤマメとイワナを燻製にしてみました

奥さんの実家の秋田に行ってきたわけですが、魚釣りをしたんですよね。そこで釣れたのがヤマメとイワナなのでありまして、現地で冷凍して持って帰ってきました。

どうやって食べるかと言うと、塩焼きは秋田で食べたからやっぱ燻製だよね。ってなわけで、解凍したら塩を付けてもみ込んでから洗い流してぬめりを取ります。

3時間ほど塩水につけた後に乾燥させます。今の時期エアコンの室外機の風を当てると乾きやすいと思うのですが、何となく嫌な気になる人も居るのかもしれない。腹に楊枝を入れて開いておくと乾燥させやすいと思います。

乾燥させたら燻製にしましょう。今回使用したのはヒッコリー（オニグルミ）のチップです。理由は、チップのパッケージに魚の燻製の絵が描いてあったから。

出来上がりです。よく燻されていておいしかったのですが、ちょっと塩っ気が足りなかったかもしれません。塩水の濃度の問題か時間の問題だったかな。魚による味の違いは正直わかりませんでしたが、イワナの方が少し水っぽいかな？ヤマメの方が身が締まっていたかな？と言う感じです。結局どちらも旨いって言う結論で間違いないと思います。

ちなみに、捌いた時に卵を持っていた（確かイワナ）ので、めんつゆ付けにしてみました。うん、まぁ、特別旨いってこともないけれども、普通においしいと思います。

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